Question

街边卖的那种一包５毛钱的辣条辣片是什么做的？

Answer 1

街边卖的那种一包5毛钱的辣条辣片是以豆皮为主料制作的。
辣片制作方法如下：
材料：
豆皮200克，油20克、辣椒粉10克、小米辣酱5克、花椒2克、桂皮1克、八角1克、姜3克、糖1克、料酒2克、酱油1克。
制作步骤：
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可。

Answer 2

配料里有面粉 油 辣椒 盐 是一种非常不健康的食品 不建议食用

Answer 3

应该是面粉做的，不过应该不是什么好的粉吧。。。。。

Answer 4

就是用废弃的辣椒制成的呀