Question

醋有什么作用？

Answer 1

1、消除疲劳； 　　
2、调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；
3、帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收； 　　
4、抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成； 　　
5、具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等； 　　6、增强肝脏机能，促进新陈代谢； 　　
7、扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生； 　　
8、增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量； 　　
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖； 　　
10、食醋中还含有抗癌物质。

Answer 2

主要是调味，可以做菜放入，也可以吃饺子等作为食用调味品，当然也可以应用其化学性质解决生活中的一些问题，比如衣物上沾到强碱等可以用其中和，或者鱼刺卡到嗓子，可以喝少许食醋，但是量大会破坏食道粘膜。

Answer 3

可调胃 可开胃 可消毒 可抗癌 可美容

Answer 4

做饭 杀菌

Answer 5

消毒