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如何让你的美食摄影作品,在朋友圈里脱颖而出?
吃饭的时候,把一道道美食拍下来,发在朋友圈里,跟朋友们一块分享,也是一件很开心的事情。但很多人发现,自己发在朋友圈上的美食照片,实在是让人提不起食欲。原因在哪里,不是美食不好吃,而是不掌握摄影的技巧,没有把美食拍出色香味来。
那怎样才能把美食照片拍好呢,在这里,笔者跟各位朋友交流一些经验,希望对大家有所帮助。
美食拍摄其实是比较容易的,因为美食是静止的,不像动物会动。所以,基本上因素都是可控的。想拍多久就多久、想怎么拍就怎么拍。但要是不掌握一些基本技巧,在光影、构图以及一些细节的把控上不多留心,就能难拍摄出好的作品。有人说,拍食物容易,拍好却很难。在拍摄美食时,要从以下这几个点着手。
一、结合自然光,用好人工光,营造吃的环境
建议拍美食时,选择用自然光。自然光比较柔和,它能让食物照片看起来自然又舒服,能让食物保持本来的颜色。当然,也可以用人工光源或者闪光灯,这些光比较好控制,能根据自己的需要来放置,只要控制好色温,就会营造出一些特殊的效果。
(人工光)
(自然光)
二、选好角度,注重构图,增加美食的画面感
好的构图,是决定照片质量的重要方面。在拍摄美食照片时,要根据想表达的意图,选择好取景的角度,合理地布置画面的构图比例。在角度上,可以选择平视、俯视等;在构图上,可以采用中央、对角线、三角形、对称、对比等构图方式。当然,还可以借助一个辅助性工具,把美食定格在三维空间里。
(三分构图)
(对角线构图)
(中央构图)
如果想表达食物的丰富程度,则可以采用俯视的角度,把一桌子的菜都拍下来。
还可以借助玻璃杯、盘子、刀叉等工具,把食物堆起立体状,可以把照片拍出三维空间来。
还可以拍下筷子夹菜、食物某个部分时的场景,让人对食物垂涎三尺,有种想吃的冲动。这个时候,就得用上特写了,还需要一个助手来帮忙。
三、结合环境,聚焦重点,营造虚幻效果。
面对琳琅满目的一桌子美食,在拍摄的时候,除了拍摄少数几张整体照片时,最关键的就是要对每样美食进行逐个拍摄。因此,在进行拍摄时,要尽量让周边的东西模糊,不要影响想到想要拍摄的美食。这咱情况下,我们可以选择大光圈,长焦距,并保持相机与食物在最近的可对焦的范围内。对焦时,可以选择点测光模式。把对焦点对准要拍摄的美食,拍出来的效果就会比较好。如下面这些美食图片,虚化了其他的美食,还能为画面增加立体感。
以上是关于美食拍摄的一点经验,不知道说得对不对,还请大家批评指正。