香炸豆腐丸子怎么做好吃
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主料
豆腐
400克
肉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
腐乳汁
适量
蚝油
适量
蛋
1个
步骤
1.肉剁碎，加葱花、姜末、料酒
2.加腐乳汁
3.加蚝油
4.加麻油
5.豆腐剁碎
6.把豆腐倒到肉一起，加鸡蛋
7.和匀
8.挤成丸子，下油锅炸至金黄捞出
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