Question

饺子那个沾水就是那个汁怎么调好吃啊

Answer 1

山西陈醋两小收勺，芥末一小勺，辣椒油一小勺，蒜泥一小勺，和匀即可。

而且的话，根据南北方口味的不同，可以酌情考虑醋的使用量。

饺子怎么做才好吃：

1、自己和面，通常外面买的饺子皮都是机器压出来的，没有自己和的有劲道，自己和面的时候要和的软些，力道适中就行了。

2、饺子馅中的肉馅自己剁，剁细剁碎些，然后加入调料，加点生抽味道更鲜美，然后放些植物油在陷里，如果时鸡蛋馅的可以将鸡蛋先用油炒熟，然后剁碎，再加调料，韭菜等。

3、然后自己动手包饺子，不要经常吃买的饺子，一般肯定没有自己做的健康和好吃。