Question

生物题，麻烦解答一下，谢谢

（1）胃液中胃蛋白酶会随着胃的排空而进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能否将蛋白质分解？为什么？（ ）
（2）胃液中有大量的胃酸，它随胃的排空进入小肠后，会不会破坏小肠中酶的活性？为什么？（ ）

Answer 1

（1）胃液中胃蛋白酶会随着胃的排空而进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能否将蛋白质分解？为什么？（ 不能发挥作用 因为胃的PH在2 左右而，小肠的PH在6 左右 ，PH从2到6的过程中 酶已经失去了活性）
（2）胃液中有大量的胃酸，它随胃的排空进入小肠后，会不会破坏小肠中酶的活性？为什么？（ 会。因为胃液中HCl可以被胰液中的缓冲对中和。）