草莓种植技术
草莓的种植地和种植技巧
九月，天气温度逐渐降低，草莓定植的日子也就越来越近了。
草莓是须根系浅根植物，没主根，直接着生于新茎和根状茎上的不定根成为初生根。初生根上能发出无数的细根，其上密生根毛。草莓根系主要分布在距地表20厘米深的土层。
其根系一年内有3次生长高峰期。
9月份移栽后5-7天左右根系生长达到第一次高峰。随着草莓植株开花和幼果膨大，根的生长缓慢。有些新根从顶部开始枯萎，变褐色，甚至死亡。
1月份，新茎基部也会生出许多新根系，根系生长进入二次高峰。
3月下旬，温度升高，根系生长形成三次高峰。
草莓新根呈白色，随着根的生长，逐渐变成淡黄色、褐色、黑褐色，直至死亡。浅色根吸收能力强，所以，浅色根越多，地上部生长越好。
花芽分化是草莓生产中的关键，花芽分化的数量和质量是次年产量的基础。花芽分化与植株本身生长的健壮程度、日照长度、温度、营养水平、生长调节剂等都有关系。要促进草莓花芽分化，提高花芽分化质量，就要采取相应的技术措施。
植株生长健壮，花芽分化早，花就多。植株生长过旺和衰弱，都不利于花芽分化。因此，要保证植株生长正常，氮素不可施得过多，避免植株生长过旺。花芽分化需要短日照和适当冷凉气候。长日照和高温不利于花芽分化。短日照处理可采用遮光法，利于山间谷地有苗。植株体内营养条件影响花芽分化。生长衰弱的植株花芽分化不良。
草莓顶芽进行花也分的同时侧芽也开始花芽分化。入冬前绝大部分侧芽分化到分化后期；第二年春，如果植株营养条件好，则侧花芽可以继续分化并开花。
草莓出现的病害：叶脉间黄化（鱼刺状），叶缘稍向上卷翘，焦叶，畸形果，籽粒不均匀。
缺镁症：叶片叶脉间黄化，形成斑驳叶；叶片发硬，叶缘稍向上卷翘；重症缺镁时叶片会逐渐黄化、白化、直至枯死。
缺钾症状：不规则褐色斑点，严重时全部呈紫褐色
畸形果产生原因：滥用平衡型肥料，磷肥过量施用，所以底肥不建议使用过磷酸钙。如果氮元素过量则叶色浓绿，植株徒长。
草莓绿尖果产生原因：氮肥用量多，劣质复合肥，避免氮肥过多，叶面积过大，长出过多的蔓，推迟成熟和畸形果多，极易出现病害和果实腐烂。
草莓缺钙：在幼小未成熟叶片上，沿着叶片边缘出现绿色“光环”。叶片前端狭窄、变长叶脉和叶片前端可能变红,果实个数减少，果实变小。 籽粒将果实表面紧紧包裹，果实发软不耐储存，并且更容易感染灰霉病等病害，根系生长受影响，根尖从黄白色转为棕色，严重时死亡，施用钙减少烂果、延长贮存时间。
草莓缺硼：顶叶尖焦和破裂，次生根生长减弱，花变小，花粉少，出现小的畸形果。果实顶端坏死，果实畸形
所以草莓在施底肥之前，最好测一下土壤的养分含量，然后针对性的施肥。草莓的生长量大，需要的肥多，特别是生长后期需要吸收大量的肥料，尤其是磷肥、钾肥。而有机肥后期也会分解大量的磷、钾，这样的分解规律正好可以满足草莓的生长特性。基肥中速效氮肥不能太多，过多容易让植株旺长，从而抑制腋花芽分化。
在整个生长季节要保持土壤湿润，如果我们抓到一块土，怎么握也不成块，说明它干旱了。在定植后越冬前、次年开花期和果实膨大期要多注意灌水。
草莓的种植方法的步骤如下：
1.选地整地：草莓园应选光照充足，地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松。
前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜，园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒(湿润土层5-6厘米)，防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。1周后，根据种植的数量适当施肥，结合深翻园地，精细整地，做成高20厘米，宽50厘米的畦面，畦沟宽30厘米。
2.选草莓苗：做好草莓幼苗的选择，尽量选择一些比较好的幼苗，最好选择一些当面就可以开花结果的草莓幼苗，最好草莓的幼苗带着一些根系或者尽量多带一些草莓幼芽或者草莓叶子。
3.选择种植时间：草莓的种植季节的选择，最好选择在春季，或者初春，或者春末夏初，或者清明前后种植，这些季节或者时令都比较适合种植。
4.灌排方法：在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。宜用沟灌，使水灌到沟高2/3处为好，让水渐渐渗入畦土，沟内余水排出。
若天旱，应5-7天灌水1次。草莓是喜大水大肥的植物，但是用不同的泥土有不同的浇水法，比如我养花，大多是用山土调配，有点点的粘性，表面干结就会出现丝丝的裂缝，说明就要浇水了。 种草莓我用的是园土混合木屑，珍珠岩等，很疏松透气，这种土，经常保持湿润，甚至水大点也不会伤根。
5.加盖塑膜：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。
6.通风操作：草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此，当棚内气温超过30℃时，应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂，可在大、中棚两头另做尼龙丝网，便于顺利通风。大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。
7.采收：草莓苗开花、坐果到浆果着色，软化，释放特有香味，时间约 30天。草莓浆果成熟后，应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。
扩展资料：
在种植好的情况下，还要注意防病防虫。
叶斑病:又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。
防治对策:及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍~700倍液，十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩200克对水75千克进行喷雾。
白粉病:主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。
防治对策:在发病中心株及其周围，重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶，喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。
灰霉病:是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密生灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量。
防治对策:于现蕾到开花期进行，用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。 根腐病:从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败，根的中心柱呈红色。 防治对策:草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。
黄萎病:该病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。
防治对策:严格引入无病植株种植;缩短更新年限;用氯化苦13.5升~20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;已发病者必须拔除烧毁。
参考资料：百度百科-草莓
1、选地：
草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。
草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。
2、定植：
定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。
草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。
合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。
3、浇水：
栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。
4、施肥：
草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。
扩展资料：
一、草莓简介：
草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；
叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月 。
原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。
二、生长习性：
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。
参考资料：
种子采集
草莓于5～6月果实采收时选取发育良好、充分成熟的果实供采种用，削下果皮，放入水中，洗去浆液，捞出晾干。或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮与种子即可分离。
种子处理
草莓种子倒入60～70℃温水中浸洗并不停地搅动，直至水温降到25℃左右停止。继续浸泡2～3小时后捞出用手揉搓，至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净，用几层湿纱布盖好。放在25～30℃条件下进行催芽，每天三次(早、午、晚)用温水浸湿纱布以保持种子的湿润环境，待60～70%种子露白后即可播种。
播种方法
草莓种子播种前先用小水漫灌畦田，再用耙子耙平畦面，待畦内水下渗时，即可下种。草莓种粒小，以撒种为好。播种量以每平方米2.5～4.5克为宜，撒种后随即把准备妤的覆盖土均匀地撒在畦面上，覆盖厚度0.3～0.5厘米为宜，并用草席遮荫，待齐苗后撒掉。
拓展资料：苗期管理
1、浇水：草莓幼苗期不适于漫灌，可用喷灌的办法满足供水，6片真叶后可采用小水漫灌。
2、除草：草莓小苗期应经常及时地拔除杂草。
3、补苗：草莓小苗长出3～5个真叶即可进行移栽，疏密补稀。
4、追肥：草莓小苗长到6片真叶时可进行第一次追肥，以追施尿素为宜。
参考资料：草莓栽培技术-百度百科
