Question

酒精肝患者，饮食上吃什么才好？

Answer 1

酒精肝患者应该多吃富含维生素的食物，如菠菜、芹菜、胡萝卜、西红柿，并积极吃一些瘦肉、鱼和其他富含蛋白质的食物。
酒精肝是由长期大量饮酒引起的。因此应该首先停止饮酒，在日常生活中多吃清淡易消化的食物，如豆制品、乳制品和新鲜水果蔬菜。这些食物富含维生素和叶酸，对酒精肝有一定的作用。
酒精肝患者要多吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶，海产品，豆制品等，蛋白质有促进肝细胞修复，帮助肝细胞再生的功能。
另外，还要注意多吃一些富含矿物质的食物，铁，硒等矿物质可以起到抗肿瘤，抗癌的作用。
所以酒精肝患者可以多吃一些鸡蛋，蘑菇，海产品等富含矿物质的食物。

Answer 2

酒精肝患者饮食上不能再沾酒，同时营养均衡，蛋白质、维生素、微量元素都需要补充，并且口味最好呈清淡。在生活上也应该多休息多锻炼，平时也可以通过水飞蓟和葛根等药材来养护肝脏，或是用含有水飞蓟、葛根的健甘适。

Answer 3

忌口辛辣，不要

Answer 4