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可以去上网学啊，现在学厨的网站很多的，海鲜一般都会清蒸的比较多吧，还是比较简单的，如果爆炒的话有点难度的，慢慢学啊。
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清蒸海鲜最为适合，肉质鲜美，原汁原味。不过，钟情的海鲜控可不满足这些，劲爆爽口的香辣、麻辣、酱香、红烧才是他们最过瘾而疯狂的吃法。
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你好，可以上网查询一下做海鲜的具体方法，谢谢
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