工蜂怎样采集花蜜并将其加工成蜂蜜的?
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2019-01-19 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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工蜂成为外勤蜂后,一部分工蜂承担侦察蜜源的任务。当侦察蜂发现蜜源后,飞回蜂巢,将这一信息通过蜜蜂舞蹈告知采集蜂,采集蜂径直飞到蜜源处的花上,将其喙伸到蜜腺上,逐朵逐朵地汲取花蜜,并将花蜜暂时储存在蜜囊中,蜜囊中的花蜜储满后,采集蜂便飞回蜂巢,将花蜜从蜜囊中反吐出交给内勤蜂,或直接吐入空巢房中。采集蜂出巢一次能平均采回40毫克花蜜,大约要拜访几十到上千朵花,一只采集蜂平均每天要出巢10多次。在蜜源丰富时,工蜂采集半径为3千米;蜜源缺乏时,平原区采集半径可扩展到5千米左右;空中飞行高度可达1千米。采集蜂在采集花蜜过程中,把涎腺分泌的转化酶混入花蜜中,使得花蜜开始从蔗糖不断转化成果糖和葡萄糖,再经过酿蜜工蜂不断加入转化酶和蒸发水分,经几十小时的转化浓缩后,花蜜才变成了蜂蜜,被工蜂储存于边脾空巢房或子脾边角空房中,并以蜡封存,作为蜂群将来消耗的食物。
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