想开家炸肉串店，求技术。谢谢 街头10元3串那种，品种有炸里脊肉串、羊肉串、鸡肉串、鸡翅等等 5
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开一家炸肉串店的话，市面上的肉串品种五花八门的，挑起来比较烦，建议你去加盟专业炸肉串的品牌，至于那几家适合自己需要你自己去斟酌了，加盟以后经营就方便多了，配方、食材都有供应 不知道你是那里的人？不过每个地方都有综合批发市场，那里就有你要的；各种肉串，价格便宜，你去看看吧。
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