Question

学西餐需要学西吗？

本人已初三，已报广州华立学院，烹饪西餐专业。请问学西餐需要学西点之类的甜品的吗？学过西餐的给我说说

Answer 1

西餐，一种迥然不同于中国饮食的菜肴，现在已慢慢走进大众的视野，并且被许多时尚的都市人所喜爱，所以选择学西餐作为自己谋生之本的人也越来越多，那么对于学习者来说，有一个问题，大家肯定十分关心，学西餐需要具备哪些条件？小编走访成都新东方烹饪学校，为大家解答，希望对大家有所帮助。



成都新东方西餐课堂 外教授课

    成都新东方烹饪学校西餐大师陈吉告诉小编。在成都新东方烹饪学校选择学西餐，只需要具备以下条件即可报名：凡是身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事烹饪行业的社会各界人士都可报名。作为烹饪技术中的一门西式烹调技术，对学员来说除了身体条件符合标准外，最重要的要求就是要热爱烹饪，学西餐也不例外。

    在餐饮行业中，西餐也被誉为舌尖上的黄金职业。西餐师工作环境好，体面卫生，不用熬夜加班，没有化学物质伤害，正常作息，解决吃住，西餐大厨从起点上就赢得一筹。舒适的工作环境，安静的工作氛围，浪漫的美食设计理念，这一切都让西餐成为越来越受欢迎的一门技术。



成都新东方西餐学子

    学西餐需要具备哪些条件？只要你拥有成为西餐师的梦想，就可以来学习。无论你是初高中毕业生，还是已经社会上打拼多年的打工一族，或是家庭主妇，亦或是高企中的小编领，都不用担心学不会，来成都新东方，从零开始，学西餐，收获成功。
谢谢，回答完毕，请采纳。

追问

需要学西点吗？就是甜品之类的

追答

需要因为西餐不单单是一个全部都要学这个也有专门教的，你去看一下。

Answer 2

每个行业都有一个从诞生、成长到成熟的这样一个过程。西餐行业也不例外。最近几年国内对西餐的喜爱度逐步增加，可以说这几年是西餐行业成长阶段。西餐店的日益增多，必然也使西餐行业对西餐师在数量和质量上的需求增加。人才缺口大、就业机会多。即使在现如今西餐行业的火热，与人们消费的巨大需求给西餐师这个行业提出了巨大的挑战，需求量大，储备人才少，是现在普遍的一个状况，因此，现在学西餐是一个非常好的时机。

Answer 3

学西餐的朋友都知道，吃西餐的顺序是1、头盘（开胃菜）2、汤3、副菜4、主菜5、蔬菜类菜肴6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
所以西餐课会学到西式糕点甜品。

Answer 4

现在学西餐还是很好的一门职业，目前国内的西餐厅受到广大年轻人的喜爱，城市的中老年人平时也会去吃西餐，感觉有面子时尚，所以学西餐还是很好的西餐的特点就是精致无油烟，不会搞得自己满身油烟味，而且随着近几年我们国家的经济发展人民生活水平的提高现在学习西餐的人也越来越多，进行西餐消费的人群也变得越来越多。

Answer 5

现在女性职业选择自由，可以从事自己能够胜任的任何社会职业，自古人们常说，上得了厅堂下得了厨房，这是对女性的赞美之词。而厨师作为一门技术职业，近年来越来越受到人们的青睐。因此投身餐饮厨师行业的年青人也越来越多。

目前，厨师餐饮行业有三大热门的专业：中餐、西点、西餐，中餐中国人民已发展传承了几千年，吃了几千年，依然是日常餐饮消费主流。西点和西餐则是由西方传入我国，并且近年来在国内得到快速的发展，深受年青一代人的喜爱。

在厨师餐饮行业不乏女厨师的身影，然而，对于想学厨师，面临选专业的一些学生，有些可能还是会存在这样火那样的疑问或者犯难，女孩子到底学西点学蛋糕好还是学西餐厨师好？

热门职业：西餐厨师

西餐和西点一样，发展迅猛，尤其是近几年，二三线城市里的西餐厅如雨后春笋般成长起来，这些成长起来的西餐厅急需大量的西餐厨师来支撑。这些西餐厅与高级酒店里的西餐厅不同，讲求品味的同时也要懂得控制成本，因此，本土化的西餐厨师更受青睐。

但其实无论是西餐还是西点蛋糕，整体的发展前景还是不错的，当然也可听一下专业的老师的一些建议后在做决定。

在现代社会，一个女孩子学一门好的技术，在保证自己的物质生活前提下，更能提升个人的精神生活，实现自身价值。