一个人怎样才能吃得健康实惠呢?
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吃得健康实惠应遵循“三少”原则
1
少盐
摄取太多的钠,会增加高血压、动脉硬化、心脏病及中风的可能,每天调味的盐份不应超过一茶匙盐。
2
少糖
很多人习惯饭后一杯含糖饮料,但市售饮料含糖量高,不利体重控制,摄取过多的糖还容易会造成代谢异常及龋齿,专家建议养成喝白开水习惯较健康。
3
少油脂
高脂肪饮食易增加心血管疾病的风险、促进动脉硬化及导致肥胖,建议可多选择清蒸、川烫等,取代油炸、煎的食物,并少食用酥皮、油渍等油脂含量较高的加工食品。
健康饮食巧搭配
健康饮食,除了要少盐、少糖、少油,还要主营营养搭配。接下来给大家推荐一个简单的搭配技巧,让你吃得健康又营养。
一碗五谷饭:未精制的全谷根茎类含有丰富的维生素B群、维生素E、矿物质及膳食纤维等,较饱足感,且能有效预防大肠癌、降血压及便秘等。
一个手掌大豆、鱼、肉、蛋类:豆鱼肉蛋类富含大量蛋白质,提供人体建造、修补组织以及调节生理功能,但应注意减少油炸品摄取,以白肉代替红肉,多选择瘦肉并去除皮脂,避免摄入过多油脂。
一碗蔬菜:蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,可促进肠胃蠕动、降低血胆固醇,每餐应摄取一碗蔬菜,并以当季盛产为主,不仅新鲜、便宜,品质也较好。
一份水果:水果含有丰富的维生素C及膳食纤维,能促进身体的代谢、助消化,建议每餐食用一份相当于1个拳头大小的水果,且勿以果汁代替,若要喝现榨果汁,切记不滤渣、不加糖。
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少盐
摄取太多的钠,会增加高血压、动脉硬化、心脏病及中风的可能,每天调味的盐份不应超过一茶匙盐。
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少糖
很多人习惯饭后一杯含糖饮料,但市售饮料含糖量高,不利体重控制,摄取过多的糖还容易会造成代谢异常及龋齿,专家建议养成喝白开水习惯较健康。
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少油脂
高脂肪饮食易增加心血管疾病的风险、促进动脉硬化及导致肥胖,建议可多选择清蒸、川烫等,取代油炸、煎的食物,并少食用酥皮、油渍等油脂含量较高的加工食品。
健康饮食巧搭配
健康饮食,除了要少盐、少糖、少油,还要主营营养搭配。接下来给大家推荐一个简单的搭配技巧,让你吃得健康又营养。
一碗五谷饭:未精制的全谷根茎类含有丰富的维生素B群、维生素E、矿物质及膳食纤维等,较饱足感,且能有效预防大肠癌、降血压及便秘等。
一个手掌大豆、鱼、肉、蛋类:豆鱼肉蛋类富含大量蛋白质,提供人体建造、修补组织以及调节生理功能,但应注意减少油炸品摄取,以白肉代替红肉,多选择瘦肉并去除皮脂,避免摄入过多油脂。
一碗蔬菜:蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,可促进肠胃蠕动、降低血胆固醇,每餐应摄取一碗蔬菜,并以当季盛产为主,不仅新鲜、便宜,品质也较好。
一份水果:水果含有丰富的维生素C及膳食纤维,能促进身体的代谢、助消化,建议每餐食用一份相当于1个拳头大小的水果,且勿以果汁代替,若要喝现榨果汁,切记不滤渣、不加糖。
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自己亲自动手做点蔬菜清蒸比如西兰花拌一下加笑酱油麻酱蒜未糖醋甜酸口的就健康实惠
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买菜买米自己做
吃的健康又实惠
早上可以做点小米粥燕麦粥杂粮粥加个煮鸡蛋配点自己喜欢吃的面食等
中午可以在外面吃
晚上有时间在家自己做点饭菜,一个人吃的少,做一个菜可以多放几种食材,营养丰富又经济实惠。
吃的健康又实惠
早上可以做点小米粥燕麦粥杂粮粥加个煮鸡蛋配点自己喜欢吃的面食等
中午可以在外面吃
晚上有时间在家自己做点饭菜,一个人吃的少,做一个菜可以多放几种食材,营养丰富又经济实惠。
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2019-07-25 · 知道合伙人养生行家
城里郊外1
知道合伙人养生行家
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知道合伙人养生行家
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1984——1988中医大学 本科 1988——1990协和医科大学硕士 1991——1994协和医科大学博士
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一个人要吃得健康实惠,就要自己做自己吃。
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2019-07-26
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多重营养轮流吃,不暴饮暴食,不偏食,均衡营养,自己做饭干净卫生有营养。实惠健康。
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