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根据你说的应该就是茨菇。微苦，有点面。看图。
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前面两个没常识的，明显不是芋头，叫茨菰，烧肉最好吃。我们方言叫cigu。和猪肉一起红烧，上面的头头最好去掉，那个吃起来会有点涩。
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煮煮蘸糖吃.........应该是芋头啊
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