误吞鱼刺,咽米饭、喝醋了有用么?

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科学辟谣
2019-10-09 · 百度认证:中国科协科学辟谣平台
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是谣言。
  当误吞鱼刺时,建议咽米饭或者喝醋,或者整团青菜往下呑、咽馒头。
  辟谣:
  误吞鱼刺卡喉切不可掉以轻心,因为鱼刺卡在食道里,毗邻心肺、支气管、主动脉等器官,会导致食管损伤穿孔、纵膈感染、肺部感染、主动脉破裂大出血危及生命。食管有三处狭窄:食道入口、支气管分叉及主动脉弓横跨食管处、食管穿过膈肌处,类似于鱼刺、鸡骨、假牙等异物都容易卡在这三处狭窄处,最危险的就是第二狭窄,一旦异物卡住,异物很容易导致食管感染穿孔,进而刺伤主动脉或继发感染蚀破主动脉引起大出血,甚至死亡!这种情况在医学上称为食管异物并主动脉食管瘘,其临床特征如下:一是男女比为1.8:1;二是常见异物种类依次为鱼骨、鸡骨、鸭骨、猪骨、铁片等;三是主动脉食管瘘最常见的部位是主动脉弓水平胸段食管。
  那么喝醋软化鱼刺,行不行?单纯把鱼刺放在醋中浸泡的确可以溶解鱼刺中的钙盐,让坚硬的鱼刺变得柔软,但需要浸泡30分钟以上才能达到软化的效果。而咽喉食管是一条管道,喝再多的醋,也仅仅是瞬间通过而过,况且鱼刺的一头是扎在组织里,接触不到醋,所以喝醋根本起不到软化鱼刺的作用,喝多了醋还会烧坏食管粘膜。
  吞饭吞菜,把鱼刺顶下去?不靠谱!
  整团青菜往下呑、咽馒头,会让咽部异物往深处移动,变成食管异物,不但增加取出来的难度,同时会引发感染、溃疡等。
  那么,误吞鱼刺,正确的处理方法有哪些?
  一、被鱼刺卡住,最科学的方法就是停止进食,首先要禁饮、禁食!记住,禁饮就是任何水都不要喝,禁食就是一口稀饭都不要吞。其目的是避免食物挟裹异物可能对食道、胃肠等造成二次伤害,同时也是为可能需要的全麻手术做好准备。
  二、可以第一时间催吐,让咽喉部肌肉松动,将鱼刺呕出。
  三、遇到喉咙扎了鱼刺,如果位置不深,也可以张开嘴查看鱼刺卡住的位置。用肉眼能够看到,就用镊子将其取出,这种方法还是很科学的。也可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前半部,在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁,如果能找到鱼刺,可用镊子或筷子夹出。
  四、如果上述方法无效,快速去最近的正规医院看急诊,尽量清楚、正确地告诉医生刺痛感(针刺感)最明显的部位在哪里,帮助医生初步定位异物,请医生帮你取出来!
  辟谣专家:邓跃林,中南大学湘雅医院知名专家,教授
  复核专家:王双苗,广东医科大学附属医院副院长
  出品人:科普中国-科学辟谣
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