Question

痛风饮食要注意些什么？

控制总能量的摄入 体重指数(BMI)与高尿酸血症呈正相关

Answer 1

痛风患者在日常生活中应注意饮食习惯。这是因为痛风是一种由嘌呤代谢异常引起的炎症性疾病，与高尿酸血症直接相关。因此，患者的饮食应注意以下几点：一是痛风患者一定要注意避免食用高嘌呤饮食，如动物内脏、海鲜、老火汤、各种酒等；二是饮食中要注意营养均衡。我们可以吃一些瘦肉和豆制品，蔬菜和水果。第三，多喝水有助于排泄尿酸。

痛风患者的饮食平时要注意什么呢？当然要注意低嘌呤饮食。当痛风属于急性发作期只能进食低嘌呤饮食，像牛奶、鸡蛋、除了菠菜以外所有带叶子青菜都属于低嘌呤饮食。当痛风属于慢性缓解期，血尿酸控制正常，可以少量地进食中嘌呤的食物，像各种家禽、家畜的肉类、豆制品、菠菜都是属于中嘌呤的食物。但是高嘌呤的食物无论是痛风属于什么期都是不能进食的，像啤酒、海鲜、熬制时间很长的骨头汤、肉汤都是属于高嘌呤的食物。

Answer 2

痛风饮食注意千万不能吃富含嘌呤的食物。像海鲜类食品，啤酒，碳酸饮料都是要竭力避免的。像豆类食品，红肉等尽量少吃。同时每天要坚持多喝水，一天大约和至少要喝2000毫升左右。

Answer 3

1.控制嘌呤摄入量，减少尿酸生成
由前面的 慢病科普|痛风干货（点击文字获取）我们知道，内源性的嘌呤量我们很难控制，因而我们只能努力控制从食物中摄入的嘌呤量。
食物选取说明：
若在痛风发作期：建议日常饮食均在低嘌呤食物种类中选取；
若在痛风缓解期：可任意选用低嘌呤食物，同时限量选用中低、中高嘌呤的食物。
另外，值得注意的是：
痛风患者是可以喝豆浆的：100g豆浆含嘌呤28mg，属于低嘌呤食物；
豆腐的嘌呤含量为56mg/100g，属于中低嘌呤食物，痛风缓和期患者可以适量食用。
痛风患者应该禁酒，经常饮酒会加速嘌呤合成，诱发痛风发作。
2.足量饮水，促进尿酸排出
大量饮水可促进尿酸的排出，每日应饮水2000ml以上。
2000ml水是多少呢，拿出你日常用的杯子，我们来对照以下：
一般的一次性杯子容量250ml，2000ml需要8杯；
常见的水杯/保温杯的容量在400~500ml，,所以装满的话是5杯、4杯/天。
这是一天至少的饮水量哦！
（为了做到心中有数，拿起你的水杯/翻看下购买信息，确认一下一天需要多少杯吧）
3. 控制能量摄入，保持适宜体重
思路：按身高算出理想体重，按理想体重（参考活动强度）给出每天需摄入的总热量

Answer 4

痛风的人一定不要多吃高嘌呤高能量高脂肪高胆固醇的食物，比如海鲜，豆制品和动物内脏，也要喝酒，要多吃水果市场，多喝水多排尿，适量补充维生素。水果中的杏这样的温热型水果也不要多吃，容易上火。

Answer 5

应该注意以下几点！
痛风病人食谱有哪些
水果藕粉羹
做法：取相同等分的香蕉、苹果、梨，分别洗净去皮，将果肉切丁放入锅内，盛入适量清水煮沸，再调入适量藕粉，不断搅拌成羹状。
好处：香蕉、苹果、梨均为低嘌呤的碱性水果，含有丰富的钾盐及维生素C，食之可促进溶解淤积在体内的尿酸盐。
玉米南瓜糊
做法：取南瓜适量，去瓤洗净，并切成薄片放入锅中，加适量水煮沸。再调入适量玉米粉，搅拌均匀直至煮成糊状。
好处：酸易溶解于碱。南瓜、玉米属低能量的碱性果蔬，食之有利于促进体内尿酸溶解。此玉米南瓜糊同样适合于肥胖的痛风患者。
痛风病人的饮食禁忌
1. 痛风患者需禁止烟酒，在逢年过节亲朋好友相聚，要严格自己滴酒不沾，还有一些带有刺激性气味的饮料，例如可乐，咖啡等等、
2. 对于急性的痛风患者，一定要严格的要求自己忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒;禁止胆固醇和高脂肪的食物摄入。
3.痛风患者少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，痛风患者应尽可能地少食此类食物。
4.痛风患者忌食刺激性食物。痛风病人在饮食上不仅要注意食物细节，还需要注意吃吃易于消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物。总之，换痛风的患者，其饮食安排不仅适用于急性发作时，即使在静止期或恢复期也应如此，以防复发。
5.痛风患者忌食辣椒、洋葱以及萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物;忌少餐多量，应少量多餐，以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。希望采纳我的回答，谢谢了！