Question

正宗新疆椒麻鸡怎么做？

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Answer 1

正宗新疆椒麻鸡秘方公布，原来那么简单…
椒麻鸡其实是新疆的一道名吃，椒麻鸡最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻鸡，都有不同的味道。如今新疆的大街小巷到处是椒麻鸡的店面，
在新疆的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的美食。食材主料：本帖隐藏的内容土鸡1200g白色洋葱：1个线辣椒“30g辅料：自制麻椒红油适量盐适量花椒粒20g麻椒粒50g花椒粉10g姜10g胡椒粒10g八角2个，香叶5片，白芷5个，草果1个，党参5g和田大枣3个，枸杞5g，大葱2根，桂皮1小块（天t下x厨chu师shi网.co来m自.cn大厨的菜品分享，真正能和大厨一起交流学到美食与技术的门户站！）步骤1.主料：新鲜土鸡、洋葱、线辣椒本帖隐藏的内容辅料：盐、麻椒50克、花椒30克、 姜、党参、香叶、桂皮、八角、草果、辣皮子、胡椒粒、大葱、白芷、花椒粉、红枣、枸杞、自制麻椒红油