Question

海星是动物还是植物？，又该怎么食用？

Answer 1

海星是一种食肉动物，主要捕食贝类、海胆、螃蟹和海葵等行动缓慢的海洋生物

海星是棘皮动物门的一纲，下分海燕和海盘车两科，主要分布于世界各地的浅海底沙地或礁石上。

海星是一种贪婪的食肉动物，虽然它们的活动不能像鲨鱼那般灵活、迅猛，所以它的主要捕食对象是一些行动较迟缓的海洋动物，如贝类、海胆、螃蟹和海葵等。它捕食时常采取缓慢迂徊的策略，慢慢接近猎物，用腕上的管足捉住猎物并将整个身体包住它，将胃袋从口中吐出、利用消化酶让猎获物在其体外溶解 并被其吸收。

追问

那我又该怎样食用呢？

Answer 2

海星是一种贪婪的食肉动物，虽然它们的活动不能像鲨鱼那般灵活、迅猛，所以它的主要捕食对象是一些行动较迟缓的海洋动物，如贝类、海胆、螃蟹和海葵等。它捕食时常采取缓慢迂徊的策略，慢慢接近猎物，用腕上的管足捉住猎物并将整个身体包住它，将胃袋从口中吐出、利用消化酶让猎获物在其体外溶解 并被其吸收。
海星是大海中十分常见的生物，它是一种动物，干海星是可以用来入药和食用的，海星在药用的使用上价值很高，当然海星吃起来也很美味，第一海星瘦肉汤，第二海星三宝，还行一般都是炖汤喝，对去病强身有显著的功效。不过海星体内有毒素，滋补养生要慎重，祝你健康。望采纳谢谢

Answer 3

海星是海洋动物的一种。
不能做食物吃， 很多人以为海星可以做食物吃，其实是不能做食物吃的，海星可以说几乎没肉。
为什么不能当食物吃，它的身体里面全是像沙子一样的小骨头组成。根本没办法当食物吃。我去北海旅游时买了几只回来，把看起来肉乎乎的海星，放锅里煮了半小时，以为煮好了，一口咬下去，差点没把牙磕掉。还以为吃到沙子了。其实根本没法吃。
为什么会去买： 以前听老人常说：龙肉海星。所以见到就想到了去买点试试，看看不不好吃。谁知道，真是无语了。后来回想起来应该是我听错了。老人说的应该是：龙肉海参。在我们老家海星和海参老人们说的方言区别不是很大。所以我应该是听错了才买错了。我想很多人会跟我一样会买来当食物吃的。因为外观确实看起来很多肉，很美味。现在我知道了海星是不能吃的。

Answer 4

海星，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。生活时口面向下，反口面向上。腕腹侧具步带沟，沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连，柔韧可曲。体表具棘和叉棘，为骨骼的突起。从骨板间突出的膜质泡状突起，外覆上皮，内衬体腔上皮，其内腔连于次生体腔，称为皮鳃，有呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用。水管系发达。个体发育中经羽腕幼虫和短腕幼虫。
海星的吃法：在清洗海星的过程当中，掰掉海星的腿，海星的腿是不能吃的，然后从中间的缝将海星掰开，取出海星籽既可以食用了。可以把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟，取出籽装盘，用白醋和芥末稀释，可以根据自己的口味调配料，浇上即可；也可以跟杨桃瘦肉一起炖汤喝，有滋补的效果；或者用海星做蛋羹，拿海星取出籽，然后放入锅中蒸熟，将海星籽拿出打散备用，拿两个鸡蛋搅拌加冷水，再加入少许香油、盐、味精隔水蒸即可食用。

Answer 5

海星是一种海洋动物，外观像五角星。看下面的图:

追问

那又该怎么样食用海星呢？

追答

不要吃海星的腿，把海星的籽取下来，蒸芙蓉蛋，把去掉腿的海星煲汤吃。