Question

年份越长的红酒越好吗？年份越长口感越好？

听很多人都说，酒放的越久，口感就越好，家里有一瓶放了十年以前的葡萄酒是不是值很多钱？

Answer 1

其实绝大部分的葡萄酒都不适合陈年，只有少部分高品质的葡萄酒才真正值得陈年。像傲鱼经典、美人鱼等系列，就应该趁着葡萄酒年轻的时候尽早饮用，享受带来的果香味。哪怕是高品质的葡萄酒，对于存储环境要求也高，要满足温度、湿度、通风、摆置等条件，那怕一个条件不满足也可能会毁一瓶陈年佳酿。

同时高品质的葡萄酒要满足单宁、酸、糖、酒精度四个因素的完美配合，如果不满足这么多的条件，还是建议早点饮用吧！

Answer 2

白酒的酒精度数在50度以上的，放的时间越久越好。红酒要高级的，才能放的时间越长越好，普通红酒的适饮期是一般都在三四年，过了这个时间，口感就会下降。