Question

求教奶昔的制作方法？

最好是多种口味的，简便易学，呵呵

Answer 1

　　香草奶昔
　　材料:
　　1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
　　2:香草冰淇淋3大匙。
　　3:牛奶一大杯。 　 　
　　做法:
　　先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀後，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，就可以了。

　　另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。
　　原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
　　制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。
　　营养成分：
　　343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。

　　香蕉奶昔
　　原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许
　　做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

　　葡萄奶昔
　　材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。
　　做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
　　悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。

　　冰凉水果奶昔：
　　材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶
　　做法：
　　1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里；
　　2、把冰块打碎，到入容器里；
　　3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子；
　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上；
　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。
　　这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了

　　荔枝奶昔
　　材料:荔枝6个、鲜奶6安士
　　做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。

　　香蕉奶昔
　　香蕉 640g,
　　淡奶3/4杯,
　　云呢嗱雪糕2杯
　　糖 1/3杯,
　　冰水 2杯,
　　冰块适量。
　　香蕉,淡奶预先雪冻。
　　香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成

　　草莓奶昔
　　草莓3个，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰块1杯，糖1 大匙
　　作法:将所有材料放入果汁机中，以低速打30秒

　　菠萝奶昔
　　鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块，菠萝切粒，1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内，加入冰淇淋。
　　2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

　　椰子奶昔(1)
　　鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)
　　1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。
　　2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

　　椰子奶昔 (2)
　　椰子雪糕1 大球
　　鲜奶100 毫升
　　将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片

　　木瓜奶昔(1)
　　木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
　　木瓜去皮、切块。
　　2放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

　　木瓜奶昔(2)
　　原料：木瓜200 克，柠檬汁10 毫升，鲜奶100 毫升，蜜糖2 汤匙
　　1.木瓜削皮挖出种子，将果肉切碎。
　　2.放入搅拌机内，再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁，约搅拌 40 秒即成。

　　木瓜奶昔(3)
　　木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成

　　水果奶昔
　　1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
　　2:香草冰淇淋3大匙。
　　3:牛奶一大杯。
　　先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀後，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，即成

　　朱古力(巧克力)奶昔
　　朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒
　　1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。
　　2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。
　　3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。

　　芒果奶昔--止晕车船解渴清热
　　成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成

　　咖啡奶昔--提神
　　原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鲜奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白兰地1大匙，冰块100g
　　以上材料用果汁机打1分钟即可

　　南瓜红萝卜奶昔
　　材料： 南瓜 60克 ，红萝卜 30克，牛奶 2/3杯，柠檬 1/4个，蜂蜜 1茶匙，冰块 1-2块
　　红萝卜含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化成维他命A，对皮肤有益。补充维他命A可明目，使眼睛明亮，同时亦能保持皮肤的弹性，避免过早出现皱纹及松弛现象。另外，南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C，对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。
　　做法： 南瓜蒸熟去皮，红萝卜削皮後切块，将所有材料放入搅拌机搅拌即成

　　香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘
　　原料：香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
　　同放入果汁机搅拌即成

　　麦片奶昔
　　材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士
　　椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
　　含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。

　　酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮
　　成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成

　　香香奶昔
　　用料：香蕉2根　　香草冰淇淋300g　　冰块100g　　牛奶100ml　　
　　做法：
　　1. 香蕉去皮切成大块。
　　2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。
　　将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中，搅打至匀，然后再把打好的小冰晶放入，混合均匀即可。既简单又方便的做法，让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味