Question

大家说说鸭肝不能与哪些食物一同食用吧？

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Answer 1

‍‍我妈这个人就特别喜欢吃鸭肉，但是她最喜欢吃的还是鸭肝，每次过年过节回家我都会买一些回去给她做菜吃，今年中秋节也是，刚刚炒好的的鸭肝特别香，混着芹菜的新鲜，吃起来特别下饭，我妈看我回家更高兴的合不拢嘴了，吃了好几碗饭，一大盘鸭肝都被她吃光了，吃完了感觉自己消化不良，她就吃了点助消化的钙镁片，然后就出意外了，身上不一会就难受了，腰疼的不行，我们连夜带着我妈去医院看了，医生说是肾结石复发了，还问她吃什么了，跟医生描述了吃的鸭肝，然后吃了点消化片，其它的什么都没吃，医生一听就急着对我们说，鸭肝是不能和钙片、镁片同吃。容易导致人体高钙髙镁，高钙髙镁的人群引发肾结石等病症。以后可算是长了一个教训了。‍‍

Answer 2

鸭肝：不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。肝脏是动物的解毒器官，食物中的有毒物质，经过门静脉进入肝脏，就在肝脏里面进行解毒，故一些有毒成分就会在肝脏中积蓄起来，多吃动物肝脏，难免会摄入有毒物质。还有，肝脏中含胆固醇也较高，对身体胆固醇指标偏高者不宜多吃。

Answer 3

我们学校附近新开了一家腊鸭店，本人是个腊味终结者，没事就爱啃鸭子身上的部件，对于鸭肝更是钟爱有佳了。有一天学校里放假了，也没什么人，我就一个人买了好多的鸭肝，想着边吃边追剧来打发时间好了，然后就一个人在宿舍里吃着美味的鸭肝，看起了我最爱的韩剧，吃完了之后，又接着吃下了一些补充营养的药片，就美美的在床上躺尸，做起了死肥宅了。但是悲剧紧接而至，我的肚子开始不听使唤了，疼的不行，我就一趟一趟的跑厕所。那天下午，拉了二十几次吧，最后忍不了了，坚持到校医院，医生问过我之后，把我狠狠教育了一顿，告诉我鸭肝忌与多酶的营养补充片同吃。服用胰酶、淀粉酶的同时食用鸭肝，其中鸭肝中所含的铜元素便可与酶蛋白质、氨基酸分子结构上的酸性基团形成不溶性的沉淀物，从而降低药物的疗效，会导致消化不良引起腹泻的。吃了药才好多了，以后打死我也不想吃鸭肝了。

Answer 4

与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，伤及肾脏。与鸡蛋不可同食，同食会产生不良生化反应，伤人元气。鸭肝与柿子不能同食：同食严重时会导致死亡。

Answer 5

鸭肝作为一种美味的食品，与它相克的食品基本没有。只是在吃鸭肝后不适合补充各种维生素及钙片。这样会一定程度地影响我们身体的健康成长，其中过量的营养元素，还有可能导致人体肥胖。