放了发酵粉然后用开水活了面没发起来还能做包子吗?
15个回答
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你放了发酵粉,然后用开水活了面没有发起来是你把。要粉的影子烫死了,所以没发起来用来做包子,可完全可以的,这种面做出来的包子口感还很好吃。
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忘了放发酵粉,然后用开水活的面肯定不会发起来呀!这个时候不建议你不要做包子了,做出来也不能好吃。因为没发的面做成包子之后皮肤一发硬的。
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放了发酵粉,然后用开水或白面没发起来。你蒸的包子也不会起的,酵母遇到开水。不能正常发酵了。你活的面可以包蒸饺。
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还能做包子,你只要把活成了了的面再放水拌匀,再添加一些生面粉,把酵母粉放进去,水温不要太高,水温高了就把活性汤死了,就发不起来了。
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