Question

西餐的盘子为什么是一大一小摞起来？各有什么用？

Answer 1

西餐的盘子一大一小摞起来是为了方便使用和摆放，以及美观和增加食欲。大盘子通常用来放主菜，如烤鸡、烤牛肉等，而小盘子则用来放配菜，如薯条、蔬菜等。这样设计不仅方便在桌面上移动盘子，控制食物分量，还能让菜品更加美观，增加食欲。
此外，还有一种两层盘子的情况。上层盘子通常用来放主菜，下层盘子则用来盛放配菜或汁料。这样的设计不仅可以避免汁料混合影响口感，还能保持主菜的温度，提高用餐的品质。
在正式的西餐礼仪中，吃完盘中的菜是一种基本的社交礼仪。然而，这并不意味着你必须强迫自己吃掉所有的食物，尤其是当你已经感到饱时。你可以向服务员说明你已经吃饱了，并把剩余的菜品打包带回家。此外，如果你与他人共用一道菜，也可以请求分一部分菜品。在西餐餐桌上，交流和文化的重要性胜过规则，尤其是当你和其他人相处时，应该尊重彼此的饮食习惯和文化背景。

Answer 2

你好！
在传统的西餐厅台面上摆放的一大一小两个盘子，小的那个盘子是用来放你抹好果酱或黄油
橄榄油面包用的，大的那个是用来垫你将要上的主菜盘，在西餐里所有的餐盘都是保持在60度左右，为了避免烫伤。
如果对你有帮助，望采纳。