Question

红菇怎样吃营养价值最高

Answer 1

女人养颜靓汤---红菇山药排骨汤
做法：

1
原料：500g排骨（4个人的量），500g山药，50g红菇，适量的姜，盐和料酒；

2先将排骨焯下水，去除肉里的血沫；

3
往煲汤锅里（这里用的是砂锅）放2.5L的水，烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒。

4
将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分，然后用冷水稍微冲洗后.

5
汤烧开后，转入小火炖30分钟后，加入山药大火煮开后，再炖10分钟；

6
加入红菇，并把泡红菇的水滤掉底下的土等杂质后，一起倒入大火再炖8-10分钟。

7
最后，加入适量的盐调味即可。
这样，一锅美味的红菇排骨山药汤就做好了。此汤非常清甜可口，有一股天然的鲜香。女人多喝可补气养颜，令你散发由内而外的美丽！