Question

猪肉价格一涨再涨，为何鸡蛋价格近半年来一直下跌？





Answer 1

坐标内蒙古，鸡蛋价格2.5元一斤。

一、目前鸡蛋价格的市场情况

蛋鸡养殖户大多以6元一千克这条基本线为参考看鸡蛋的盈亏。

2020年，农村农业部对全国500个县级集贸市场的定点监测显示，5月中下旬，鲁、冀、辽等10个鸡蛋主要生产省份鸡蛋市场的均价为6.3元/kg，比以前下降了3.2%，同比下降了31.1%。就整个华东地区而言，今年3月开始，鸡蛋价格最高最6.5元/kg，但每公斤6元的价格仅持续了20天，与跌至5.15元/kg。

二、鸡蛋价格下跌的原因

主要是供应方面，产能过剩。2019年是鸡蛋生产暴利之年，从2019年4月份开始。鸡蛋价格高歌猛进，价格直逼近年同期最高点，到2019年9月份更是刷新了历史最高纪录。而鸡蛋上涨势头并没有就此停止，到10-11月份再次上涨，创下历史新高，让不少养鸡大户赚的盆满钵满。

鸡蛋暴利，激活了潜藏资本，暴利之下，养殖能量大量累积，为鸡蛋养殖过剩埋下了伏笔。随着养鸡积极性的提高，养殖场大量开张或扩大，鸡蛋产量迅速增加，到2020年初鸡蛋价格过顶回落。

加之疫情影响。社会总体消费需求大幅回落，鸡蛋消费量大幅落水。尽管疫情得到了有效控制，但鸡蛋的消费仍然低迷，消费力度不大，市场拉动乏力。鸡蛋价格低迷，养殖户手中存有相当大的产量，而进入夏季，气温迅速回升，鸡蛋储存时间压缩，鸡蛋市场回暖仍需时日。

三、未来趋势

进入3月份，养殖场老鸡淘汰速度会进一步加快，鸡蛋的销售压力会得到一定的缓解。但是气温升高，会使鸡蛋的存储时间大幅缩短，存量的回吐，会对市场造成一定的冲击，价格可能会继续下跌。

Answer 2

因为疫情加上猪瘟的原因，猪肉变得比较少所以价格会一涨再涨，而鸡蛋并不缺少而且还比较多，所以会下跌。

Answer 3

因为养鸡的农场主比养猪的更多，而且鸡蛋的产量一直以来比较稳定。

Answer 4

主要是因为鸡蛋的产量本身也比较的大，而且需求量也比较的小，所以价格在一直下降