Question

可乐鸡翅怎么做最好吃？

一直想要做一次最美味的可乐鸡翅，但是做出来的味道都很一般，有哪位大神知道怎么做？

Answer 1

可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。

Answer 2

无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法

Answer 3

简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅

Answer 4

教你可乐鸡翅最正宗的做法

Answer 5

一、可乐鸡翅

原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油

做法：

1.
鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。

2.
切葱段和姜片。

3.
把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。

4.
再切少许葱丝和姜丝。

5.
锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。

6.
再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。

7.
向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。

8.
大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。

9.
可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！