鸡蛋需要放冰箱吗
16个回答
2020-12-13
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鸡蛋可以不放冰箱,如果时间长还没有吃完,那最好还是放冰箱里,夏天也最好放冰箱。
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鸡蛋要放冰箱保存,国内市场中,如果从超市中买到的盒装鸡蛋,蛋壳特别干净,那么一般是清洗过的,最好放冰箱;如果是散装鸡蛋,蛋壳较脏,那就是没洗过的,可以常温也可以放冰箱保存。鸡蛋另外可以用盐水存放,将水放入容器中,倒入适量的食用盐,放入鸡蛋,这样可以是鸡蛋蛋壳和空气隔离,在含有盐的水中几乎不含细菌,使鸡蛋不易被细菌感染,保存保鲜更久,将鸡蛋埋入盐中亦可。
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夏天买的鸡蛋,不好存放,放在冰箱里面能保存时间长,其它季节,家里气温不高,没有必要放冰箱。
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春夏秋最好放入冰箱储存,冬天可以不用放冰箱
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你好,怎么说呢。首先回答你,当然可以。冰箱 门 上不是都有放鸡蛋的槽盒嘛。买回来的鸡蛋一定要正确地放在冰箱里储存。大家买回鸡蛋后,一般会直接把鸡蛋乱放到冰箱中,但是正确的存放方法是放时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏。因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”,小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层,所以鸡蛋已不能保质,要马上食用。
希望对你有帮助。
纯手打望采纳。
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