烤五花肉的做法

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zky06
高粉答主

2021-01-09 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
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我是小凡尘5925

2020-12-21 · TA获得超过1128个赞
知道小有建树答主
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阿肆说教育
2020-08-17 · 我是阿肆,专注于分享教育知识。
阿肆说教育
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用料

主料五花肉500克土豆150克洋葱30克胡萝卜30克

辅料辣椒粉10克生抽10毫升老抽1毫升蚝油5克食盐2克白砂糖10克料酒10毫升白芝麻5克生姜10克蜂蜜5克黑胡椒粉5克

土豆烤五花肉的做法

1、食材准备

2、五花肉洗净切厚度为1厘米的厚片,土豆去皮洗净切同样厚度的片状,洋葱切碎,胡萝卜切片备用

3、五花肉中,加入姜片、料酒、老抽、蚝油、生抽、白砂糖及一半食盐搅拌均匀腌制半小时

4、烤盘底部铺上锡纸,将洋葱及胡萝卜铺满底部,再整齐放上土豆片

5、撒上剩下的食盐及一半黑胡椒粉

6、将腌制好的五花肉摆放在土豆片上,再撒上剩下的黑胡椒粉

7、方太烤箱设置180℃,30分钟

8、将烤盘放入预热好的烤箱中烤制

9、烤到15分钟时,取出,将五花肉翻面,刷蜂蜜,然后放入继续烤制剩余的15分钟

10、烤好取出,撒上白芝麻,即可食用

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日照赶海找铁哥
2020-09-21 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
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烤五花肉怎么做又香又不腻?准备生抽 料酒 蚝油,盐,孜然粉 辣椒粉,按摩十分钟,空气炸锅放入洋葱 ,放入金丝菇五花肉大葱 ,烤20分钟即可。

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厨娘小宁
优质答主

2020-09-16 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
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藤椒五花肉的做法

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