Question

在晒干的小麦种子中，细胞含量最多的化合物是（　　） A、水 B、糖类 C、蛋白质 D、脂质

Answer 1

考点：水在细胞中的存在形式和作用 专题： 分析：活细胞中水占85%～90%，蛋白质占7%～10%，糖类和核酸占1%～1.5%． 小麦种子虽然晒干，但仍然属于活细胞，所以在晒干的小麦种子中，细胞含量最多的化合物是水．故选：A． 点评：本题的知识点是细胞内不同化合物含量的比较，对细胞中不同化合物含量的记忆是解题的关键，明确水的作用，知道只要是活细胞，水的含量就最多．