Question

秋葵鸡蛋汤的做法及功效

Answer 1

近年来秋葵在生活中我们见到了出现的次数越来越频繁，可能它的营养价值也是我们认同的，它的外表有层小毛毛，吃起来有种粘粘的感觉，但是滑而不腻可以治嗓子肿痛，利咽，等功效作用，它的功效再加上鸡蛋的营养价值那可以说是非常美味，营养又高的一种吃法了下面我们分享些秋葵蛋花汤的做法：

一、1.准备好秋葵、鸡蛋和虾米，鸡蛋加盐打散，锅内加水烧开放几滴食用油后焯一分钟

2.取出切成小段，锅内放适量的油放虾米炒一下后放水，煮开。

3.下秋葵，煮开后放打散的鸡蛋。放几粒枸杞和盐关火后放香油。
二、锅中倒入水烧开，放入秋葵，焯至秋葵变熟，捞出，再将秋葵切成小段。
步骤2
另一只碗打入蛋将蛋打散打透。
步骤3
锅中倒入色拉油，下入虾皮煸炒一会，倒入一碗清水，水开时，将秋葵倒入锅中，煮开。
步骤4
再加入少许辣椒和料酒，加一勺盐，倒入鸡蛋液，烧煮片刻，出锅前加一小勺鸡精即可。
三、秋葵可以助消化，护肠胃，增强体力免疫力，保护肝脏，增加人体的耐力。它的花、种子都是药材，对胃炎有较好的疗效。
秋葵又叫羊角菜，营养价值是很高的，可以助消化，护肠胃，增强体力免疫力，保护肝脏。秋葵分为红、绿两种，红秋葵样子很美，而且产高。其嫩荚营养丰富，矿物质和维生素含量也很高，食用时口感特别润滑，具有特殊的香味和风味，能帮助消化，增加人体的耐力。它的花、种子都是药材，对胃炎有较好的疗效。

Answer 2

做法

1. 鸡蛋打散成鸡蛋液。秋葵洗净，横切成小块。    

2. 锅里放入水，煮至水开，倒入秋葵，中火滚煮2分钟。    

3. 最后倒入鸡蛋液，快速搅拌开，放入少许盐调味即成。    

秋葵鸡蛋汤有清热解毒，润燥滑肠的功效，能补充人体必需的氨基酸，也是较好的健脑食品。

Answer 3

每逢佳节胖三斤。害我每天晚上都想吃东西，但又怕长肉肉，纠结之后，决定喝汤。（我这款汤里面材料用量较多，因为秋葵汤是黏糊糊的口感，各种材料在里面会有悬浮的感觉，吃的时候边吃边嚼，非常有感觉） 顺便给自己科普一下：（秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。）
主料3人份
黄秋葵4颗
鸡蛋2个
辅料
精盐1勺
葱1小段
香菜1棵
十三香少量
蚝油适量
黑胡椒粉适量
步骤1
将鸡蛋打散，秋葵切片，葱和香菜切末
步骤2
烧水适量，水开后打入鸡蛋，同时加入盐、十三香、黑胡椒粉。再次开锅后，加入秋葵。再一次开锅后，加入葱花、香菜末、蚝油。又开锅的时候，关火

Answer 4

秋葵蛋花汤
中文名
秋葵蛋花汤
主要食材
秋葵，鸡蛋
分类
汤羹，蔬菜，快手菜
快速
导航
做法
用料
材料
用量
秋葵
100克
鸡蛋
1只
油
少许
展开全部
做法
1. 鸡蛋打散成鸡蛋液。秋葵洗净，横切成小块。
2. 锅里放入水，煮至水开，倒入秋葵，中火滚煮2分钟。
3. 最后倒入鸡蛋液，快速搅拌开，放入少许盐调味即成。
准备好秋葵、鸡蛋和虾米。生鸡蛋放盐打撒。
2:锅内放水烧对外开放少量植物油后下秋葵焯1分钟。
3:取下切割成小段。
4:锅内放适当的油放虾米音乐炒一下后加水。烧开。
5:下秋葵。
6:烧开后放打撒的生鸡蛋。
7:放几颗枸杞子和盐熄火后放芝麻油。秋葵绰水的情况下往水里加少量植物油，并在1分钟内迅速捞起来，那样颜色会更好。

Answer 5

你好朋友，
首先将鸡蛋打散，秋葵切片，
葱和香菜切末
烧水适量，水开后打入鸡蛋，
同时加入盐、十三香、黑胡椒粉。
再次开锅后，加入秋葵。
炖5分钟左右。
加入葱花、香菜末、蚝油。
盐，味精调味。出锅装盘即可。
秋葵鸡蛋汤的味道是非常好的，
营养价值也是很高的。
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。