Question

1.下列食物中富含维生素的是()a.鱼肉、鸡蛋b.馒头、米饭c.肥肉、花生d.苹果、

下列食物中富含维生素的是（　　）

A. 鱼肉、鸡蛋

B. 馒头、米饭

C. 肥肉、花生

D. 苹果、西红柿

Answer 1

A、鱼肉、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
B、馒头、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、肥肉、花生用油中富含油脂，故选项错误．
D、苹果、西红柿中富含维生素，故选项正确．
故选：D．