Question

牛肉炖土豆怎么烧好吃

Answer 1

土豆炖牛肉好吃的做法
用料
牛肉（牛腩） 1000g
土豆 2个
洋葱 2个
西红柿 4个
胡萝卜 1个
葱姜 适量
老抽，料酒 各1大勺
醋，糖 1小勺
番茄沙司，黑胡椒 适量
油 盐
土豆炖牛肉的做法
牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。
配料洗净切块，土豆块泡清水里待用。
锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋。
接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，
挤人番茄沙司（多挤一些），再磨一些胡椒粒炒匀。
放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。
出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。
等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出锅了。
营养丰富，颜色诱人，很下饭的一道菜。

小贴士
牛肉要选牛腩肋条这一部分，肥瘦相间吃起来很嫩不柴。焯水之后要用温水清洗，如果用冷水一激牛肉就不容易炖烂了。

Answer 2

牛肉炖土豆想要好吃首先得准备好食材：牛腱子，土豆，西红柿，洋葱等；先将牛腱子加盐，白酒，酱油进行腌制几分钟；锅加热放油，把牛肉翻炒变色，把西红柿炒出汤汁加入冷热炖30分钟，然后加入土豆焖几分钟，依次加入洋葱，盐，鸡精，白糖调味，好吃的牛肉炖土豆就做好了。

Answer 3

好吃不腻

Answer 4

家庭版牛肉炖土豆