Question

新鲜鲍鱼怎么做好吃

Answer 1

新鲜鲍鱼的两种常见做法
新鲜鲍鱼的做法很简单，在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味。我们在用刷子刷洗其壳后，可以将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净即可。当然，鲜鲍鱼肉也可以不用取出，直接原只蒸食也非常美味。

清蒸鲍鱼：新鲜鲍鱼洗净以后，用蒜蓉、姜、豆鼓剁成蓉，加点糖、盐、料酒，调成汁，每只鲍鱼上浇一点，隔水蒸10分钟，洒上葱花就可以了。原只蒸最能保持鲍鱼的鲜味，加蒜蓉和豆鼓蒸，可以去除腥味，不喜欢豆鼓也可能只用蒜蓉蒸，一样的美味。

鲍鱼粥：鲍鱼适量，大米1杯，水1.25L，盐少许，姜小块（切小丝），柠檬汁少许，蚝油5克，糖2克。鲍鱼清理干净，洗净切花加柠檬汁少许、蚝油5克、糖2克、盐适量腌制。将洗好的米加水煮熟无生米粒时，加入腌好的鲍鱼肉以及姜丝。煮至粥开调味即可。喜欢稠点的放一会儿就会很稠。

Answer 2

潮汕小站教你广东潮汕鲍鱼汤做法，广东人的奶茶，提升身体免疫力
秋天快到了，秋天的第一杯奶茶太贵了，喝不起。作为一个广东人，煲汤是必需的，今天潮汕小站给你带来广东潮汕鲍鱼汤的做法，
潮汕鲍鱼汤
广东人很少喝奶茶，所以秋天的第一杯奶茶对于广东人来说是比较少见的，潮汕小站为你带来秋天的第一碗鲍鱼汤，鲍鱼，是一种很名贵的海产品，不仅可以补肝肾之精血，滋阴清热，还能提高人体的免疫力。广东人最喜欢煲汤，而广东潮汕人做的鲍鱼汤也是有自己的特色。

潮汕鲍鱼汤制作材料
材料：鲍鱼、脚趾肉、羊肚菌
辅料：姜、红枣、盐
潮汕鲍鱼汤做法步骤
1、准备材料2个鲍鱼、脚趾肉、4个羊肚菌、姜、2个红枣；

2、将4个羊肚菌放到碗里泡一下；

3、用勺子把鲍鱼肉撬出来，去掉内脏后洗干净；

4、在鲍鱼打上花刀；

5、脚趾肉也划一下，再烧点温开水把它烫一下，清洗干净；

6、将羊肚菌洗干净；

7、把处理好的食材放到炖锅里面，加水；

8、将炖锅上锅炖，选择2小时开始炖；

9、汤炖了2个小时，加入适量的盐进行调味后就可以出锅了；

10、潮汕鲍鱼汤就完成了。

潮汕鲍鱼汤的功效和作用
广东潮汕鲍鱼汤是广东人特别喜欢的，清淡鲜甜，老人和小孩常喝还可以提高身体免疫力。其功效和作用有很多。常见的有止痛镇痛、解酒、提高身体免疫力、美体养颜、清肝明目等等。
潮汕鲍鱼汤制作难题
1、鲍鱼汤怎么炖最好？
鲍鱼汤里加入脚趾肉、羊肚菌可以提高汤汁的营养价值，这样炖的汤汁营养价值是很高的。
2、鲍鱼汤煮多久合适？
一般2个小时为宜。
3、鲍鱼汤怎么炖适合孩子？
对于小孩子，鲍鱼汤可以提高其身体免疫力，也可以在汤里加入枸杞和莲子

Answer 3

鲍鱼。好吃美味

Answer 4

鲍鱼这样做新鲜简单又好吃，不简单不好吃不要钱，快来看看吧！

Answer 5

蒜蓉鲍鱼