Question

哪种方便面煮起来好吃

Answer 1

方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间内便可食用的即食方便食品。随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。那么哪种方便面煮着最好吃?其实当选购方便面的时候，这个问题困扰着不少人。今天我就来给大家推荐一下煮着最好吃的方便面，让大家摆脱这个困扰。

哪种方便面煮着最好吃
1.康师傅面霸120拉面。 这个面泡不软，非要煮了吃才成。面条相当筋道，喜欢吃辣就买香辣牛肉的，不喜欢吃辣就买上汤排骨的，味道很不错。
2.白象老坛酸菜手擀面，看好哦!是手擀面，和我们平时吃的酸菜牛肉面不太一样，它是手擀面类型的，面比较宽，味道也很好，尤其是汤底，有酸菜淡淡的酸味，又有一点点的苦味和辣味，吃起来感觉也很好。
3.四川白家重庆小面麻辣味，看名字就感觉带有浓浓的地方特色，这款面是那种扁扁的也不是很宽的面，汤底是辣辣的牛肉汤底，配上花椒再搭配上芝麻包和蔬菜包，吃起来也很好，喜欢吃辣的朋友可以尝一下，像我这种不能吃辣的人就敬而远之了。
4.汤达人日式豚骨拉面，这个面最近几年也是比较火的方便面了，他相比较其他方便面来说要贵一点，但是味道是真的没话说，更有网友评论说，给我一桶汤达人，我可以把汤喝的都不剩，这可以说明汤达人不管是面还是汤，都是非常好的，而且深受年轻人的喜爱。
随着社会越来越快的发展，我们的生活的时代也在与时俱进，不管是口味还是花样，都在随着社会的改变而做出调整。还记得小时候，方便面是一种很奢侈的零食，没有现在这么多的口味和种类，现在长大了，方便面的牌子和口味也都多了起来，而且社会发展的越来越快，有时候方便面成了我们不得不吃的食物。以上就是关于那种方便面煮着最好吃给出的一些推荐，希望能够帮你摆脱选择的困扰。
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Answer 2

全国人民都想知道，方便面到底怎么做好吃？

方便面， 是一种神器的美食；是一项伟大的发明，因为它便宜、方便又好吃；不过我们现在越来越讲究健康饮食，含较多油脂、较少维生素和矿物质的方便面逐渐被视为“垃圾食品”。
其实并不是，我觉得方便面的存在，是一种生活的便捷，是一种精神食粮；这里建议大家，水煮过后的泡面更香，更劲道，油份都被煮过后，减少油脂，吃起来更健康。

小时候特别喜欢看TVB的电视剧，给我印象最深的就是两句台词，第一句是“呐，做人呢，最重要的就是开心。”，第二句是“你肚子饿不饿，我煮碗面给你吃？”，对于吃货本人来说，第二句尤其深情。

方便面有多少种吃法？
第一种：干吃；属于饿慌了的野蛮子吃法。
第二种：开水泡；属于懒人版本，最常见的吃法，水开直接泡就可以吃了；
第三种：水煮；这种稍微聪明点，水煮过的方便面可以让香味更容易被激发出来；
第四种：水煮加各种蔬菜肉类；这才是完美的方便面吃法，才是享受；
第五种：炒面；这种属于喜欢吃炒面的人，吃起来更加的劲道，有点像意大利面；
第六种：火锅，麻辣烫；这种属于吃火锅的时候，顺手加点面，填肚子；

方便面水煮和水泡有什么分别？
区别一：煮方便面是要先放水，然后等水沸腾了以后再放调料和面；而泡面是先放调料、再放热水或温水；
区别二：煮方便是一般时间很充足的条件下坐着慢慢品尝着吃的；而泡方便面是在赶时间的时候，为了填饱肚子而速成的食物；
区别三：煮的方便面要比泡面美味的多；但不管怎么说它还是方便面，区别就在于你喜欢吃哪一种方法吃面了；

为什么水煮和直接泡的口感差距那么大？
其实，我们在煮泡面的时候，水是沸腾的，而泡面的调料在沸腾的水里面会发生一些化学变化，导致香味更容易被激发出来；在煮的过程中，热水水分子运动速度很快，会迅速将热量传导给面团，而后面团受热开始膨胀，但是由于面饼的表面只有少量的水分子进入，而且内部的结构也没有发生很大的变化，所以吃起来就会觉得特别的有劲道，非常有口感。

而用开水泡的泡面，由于水温会慢慢下降，所以水分子的运动会越来越慢，最后停止。而在水分子穿过方便面后，很多水分都会停留在面团里面，所以吃起来就会感觉水分特别大，而且没有了那种劲道。

最健康的方便面吃法建议！
1、方便面最好是煮过，可随意加些蔬菜在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就非常棒了；
2、如果是泡方便面的话，最好把汤倒掉（因为第一遍的汤，油脂最多），再兑上开水或别的汤，或者最好不要把调味品全部放入，只要放上一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心；
3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃；
4、经常吃方便面的人，应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克，这样才能满足人体营养需求

Answer 3

提到方便面，那是许多人的美好回忆，有人喜欢干嚼，把调料包倒进去，揉搓一下，然后就可以享受脆脆的美味了；有人喜欢泡面，而且要硬一点，那口感绝了；有人喜欢煮方便面，觉得这样更营养更健康，我就是其中之一。

方便面是一种快捷食品，许多人选择方便面只是为了方便填饱肚子，并没有考虑它也很好吃，也是一种美食，只要你用心去做，就是普通的方便面，你也会有吃大餐的感觉。许多人煮出的方便面油腻不好吃，有些人煮出的方便面软烂无嚼劲，其实别小看煮方便面，这也是有技巧的，煮面时，先放面饼还是调料，顺序错了，难怪煮出的面油腻不好吃，下面一起来看一下我家是怎么操作的吧！

首先：烧开的水里下入面饼，大火煮个30秒左右，捞出，这时你会看见水的表面有一层油脂，因为方便面时油炸食品，吃起来不健康，这一步的目的是去油，这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻，更健康。

第二：另起锅加清水烧开，加入佐料，大火转小火，将佐料完全化开，这时你会闻到汤汁的浓香味，可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠，也可以打入一个荷包蛋。

第三：调料煮的差不多时，我们把煮过一遍的方便面放进锅里，煮到稍微变软后就可以出锅了。

煮方便面时，先放面饼过水去油，顺序一定不要放错，煮出的面不仅仅汤汁鲜美，而且喝起来香味十分的浓郁，面吃起来也是非常的有嚼劲还入味，配上蔬菜和鸡蛋，营养更全面更均衡，煮方便面时，一定要牢记以上这3点，教你煮出营养美味又筋道的方便面！
啰嗦几句：
1、方便面、方便面，只是用来应急的，不要经常食用，
2、吃方便面时，一定要加一些配菜，比如胡萝卜、菠菜、油菜、西兰花和鸡蛋、大虾等，这样营养更均衡。