Question

用铁锅炒菜是利用了铁的物理性质

铁是生活中最常见的金属之一． （1）家中常用铁锅炒菜是利用了铁的物理性质：___． （2）以下是与铁有关的化学反应实验．属于工业炼铁的反应是___（填标号）． 写出以下反应②的化学方程式___，该反应类型是___（选填“化合反应”、“分解反应”或“置换反应”）． （3）铁制品容易生锈，铁生锈实际上是铁跟氧气和___等物质发生化学反应．为防止家中铁锅生锈，你采取的措施是___（答一条）．

Answer 1

（1）家中常用铁锅炒菜是利用了铁的导热性；
（2）工业炼铁是用一氧化碳将氧化铁中的铁还原出来，所以属于工业炼铁的反应是③，铁和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，化学方程式为：Fe+CuSO ₄ =FeSO ₄ +Cu，该反应属于置换反应；
（3）铁制品容易生锈，铁生锈实际上是铁跟氧气和水等物质发生化学反应．为防止家中铁锅生锈，采取的措施是：保持铁锅表面干燥．
故答案为：导热性；
（2）③，Fe+CuSO ₄ =FeSO ₄ +Cu，置换反应；
（3）水，保持铁锅表面干燥．