Question

怎样做出好吃的疙瘩汤呢？

Answer 1

Answer 2

疙瘩汤

用料  

西红柿    1个    

葱    1根    

香菜    2根    

鸡蛋    3个    

盐    适量    

面粉    适量    

做法  

步骤1:西红柿洗净切块，葱切段，香菜切段。锅中烧油，放入西红柿丁炒出番茄汁，放入十三香，酱油，加水入汤，放入鸡精，盐适量。煮沸

步骤2:准备好的鸡蛋打散倒入碗中搅匀，面粉倒入盆中，一边倒入刚刚搅拌好的蛋液一边用筷子搅拌面粉出小面疙瘩，直到搅拌出均匀的面疙瘩。

步骤3:把均匀的面疙瘩倒入煮沸的汤中，一边用勺子搅拌。煮熟后放入葱段、香菜段。关火，倒入盆中。哈哈，好吃的西红柿🍅疙瘩汤做好了！＾0＾~