用电饭煲煮粥要多久?用电饭煲煮粥有哪些步骤?

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电饭煲煮粥的时间(米浸泡过的时间)分别如下:小米粥=15分钟大米粥=20分钟大麦粥=60分钟绿豆粥=30分钟八宝粥=120分钟

二、电饭锅煮稀饭步骤如下:

1、把握水米比例:

首先,平时用电饭锅煮稀饭时,一定要掌握好水与米的比例,而且在煮稀饭以前要一次性加足清水,这样才能保证稀饭的口感,正常情况下建议米与水的比例应该在1:50左右,这样煮出的稀饭不稀不稠刚刚好。

2、清理电饭锅内胆,接通电源:

其次,用电饭锅煮稀饭时,应该先把电饭锅的内胆清洗干净,再把准备好的米淘洗干净以后,放在内胆中,紧接着加入足量清水,把内胆放好,盖好锅盖,再接通电源,按下电饭锅的煮粥健。

3、揭开锅盖加热:

电饭煲煮稀饭要多久

在电饭锅开始工作以后,人不能离电饭锅太远,因为电饭锅在加热沸腾以后,里面的水容易向外溢出,如果不及时处理会损伤电饭锅的电子原件。这时最好的处理方法就是在开锅以后把锅盖打开一个小缝,让它继续加热。

4、切掉电源盖好锅盖焖煮:

这里注意,开锅以后再煮四十分钟左右,锅中的米就能变得软糯,米汤也会变得比较浓,这时可以把电源切断,再把锅盖盖好焖十到十五分钟,这时电饭锅中的稀饭就能煮好,取出以后降温就能食用。

5、加色拉油提升口感:

平时用电饭锅煮稀饭的时候,想让煮好的稀饭好吃,可以适当在开锅以后加入少量色拉油,这样不仅能让煮出的稀饭鲜滑爽口,还能使得稀饭的色泽亮丽,另外在煮稀饭时如果加入多种食材,这时候则需要分次入锅,尤其注意那些不容易煮的食材可以提前入锅多煮一会,容易煮熟的食材则可以晚入锅,这样才能让煮出的稀饭口感好营养高。
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电饭锅是家家户户必备的厨房电器,电饭锅的好处在于一锅能多用,既可以煮饭,还可以蒸菜,甚至煮汤煮粥都可以,如此的方便,难怪深受大家的喜爱,使用电饭锅在很多人看来像是“傻瓜锅”,认为只要按键就可以任由它煮了,坐等食物煮好就可以吃了,但其实,根据不同的食材,电饭锅的使用方法也是不同的,电饭锅的功能选择,时长设定,或者是食材的处理,这些都有讲究,例如,最简单的粥,如何用电饭锅煮粥也是一个有技巧的事情,掌握好技巧才能煮出粥的最佳味道。那么,接下来小编就来给大家解析解析该如何用电饭锅煮粥。

食材

主料米一小碗

方法/步骤

1、泡

首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时。

2、煮

一般情况下,我们总是像煮饭一样,用冷水煮粥。其实,用开水煮粥更好。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟。

3、搅拌

为了让煮出来的粥颗颗饱满,我们在煮粥的时候也需要搅拌。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠。

4、放油

有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油。其实我们自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香。(注意,在煮了大致15-20分钟左右的时候放油。)

5、分开煮

还有很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实,我们应该分开放入。需要炒的我们还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝。

6、溢出来

像一些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,总是会溢出水来,其实不用担心。

我们只要在煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生这种事了。

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