那么小脑萎缩病人宜吃哪些食物?

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北京新东方烹饪学校
2021-06-29 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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小脑萎缩的病友饮食方面。1,喝豆浆,可以防治高血压,动脉硬化等,改善脑血流,豆浆中的卵磷脂可以减少脑细胞死亡,提高脑功能,2,吃鱼油,增加脑细胞活化,3,多吃生的杏仁,核桃,花生等。各种菜肴烹调时,不要放比较多的味精:脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入比较多的味精时,可导致头痛、恶心等症状。同时注意给予低糖饮食,因为比较多的食糖,特别是精制糖摄入比较多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
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