Question

节食的话掉的全部是水分吗?

Answer 1

节食如下：

节食减的主要是肌肉和一部分水分，身上赘肉是不容易减掉的。一般3天左右在节食的情况下，可以看到体重下降的效果，但是最初几天减掉的都是水分，在坚持了一周之后就要多喝点水，早餐吃好、中餐要吃6、7分饱，晚餐可以吃个水果或者是不吃。

简介：

意指只吃限定的食物，或按医生给出的食谱进食。节食本来只是为了健康，但它确实能防止肥胖甚至减肥。渐渐地它又变成减肥的同义词。

世界上任何地区和国家想来都有过以胖为美的时代，如在中国唐朝那样的时代。在远古在原始社会能吃得饱吃得胖的人一定是被人羡慕的吧，想想当时食物的匿乏、刀耕火种的辛苦。所以，节食和减肥是社会进步、物质丰富的时代特征。

Answer 2

一般来说减重可分为 2 个阶段：早期的快速减重期，可 能持续 4~6 周，该阶段减少的主要是瘦体质量（分为水分和 非水分，非水分包含蛋白质、糖原和矿物质），只是反复经历早期体质量快速下降的过程，可能 会减掉更多的 瘦体质量。后期的维持减重期，该阶段 体质量下降速度放慢，主要减少的是 脂肪质量，特别是 在减重 20 周后。当非肥胖成年人每日热量摄入减 少 25% 时，减重期间 脂肪质量 和 瘦体质量同步下降，其 中 瘦体质量 在早期阶段的减少比例较高。即便进入 后期的维持减重期，瘦体质量 的损失仍占总减重的 20%~25%。这提示在减重过程中，不仅脂肪组织 减少，肌肉和内脏等非脂肪组织同样会受影响。