菜市场规划设计如何打造更加科学合理化呢?

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杭州飞洋设计
2021-11-03 · 农贸市场设计、改造、运营专业机构
杭州飞洋设计
飞洋农贸市场设计,从事农贸市场服务行业十余年,服务过全国800余例农贸市场设计、改造、策划项目。
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1、强弱电系统:购物中心内的所有开关按钮、照明灯具、设备设备都需要电力的支持,因此强电弱电系统就显得非常重要了,成为购物中心的生命线。所谓的强弱电系统可以分为强电和弱电。强电作为各用电器的电源,从总电箱通过桥架到分电表箱,再通过开关控制器到各用电器的插座,串联在一起。
  弱电作为各通信设备的连接、监控、广播和网络。菜市场改造设计时,必须考虑线路的用电量、计量方法、线路方向等因素,更好地优化成本和相关的功能。

  2、给排水系统:顾名思义就是给水和排水。供水系统就像人体内部的血管,为商场的各个部位提供生活用水。市场给排水设计不同位置的排水系统应有不一样的规划布局。
  市场内客流干道应当设置暗渠来进行排水,这样可以有效防止下水道中的异味进入市场内,摊位柜台内部应设有地漏,且地漏的材质应当选择耐腐耐蚀的,保障摊位地面排水有效而快速。同时,柜台外侧也要设置宽度规定的排水槽。
  市场进行改造时,一般都是一户一表,这样便于分户来计量。排水系统,即排污水系统。排污系统的质量将直接影响商场的内部环境,因此非常重要的。地面可以挖的商场,尽量考虑在摊位外沿做明沟或地漏,每个摊位都要建集水井,商场主排水沟要规划检修井,做到层层排水,层层进行整理检修。
  3、暖通体系:与强弱电系统和给排水系统相比,暖通系统更大,因为并非所有农贸市场都使用暖通系统。暖通系统是空调、新风系统和排烟系统的总称。排烟系统属于消防规划改造的范畴,不需考虑自然排烟是否满足要求。
  首先是新风系统,包括送分和排风,简单地说就是将商场内的污浊空气排出室外,将室外新鲜空气输送到室内,调节室内空气,去除市场内的异味,改善购物环境,在通风不良的商场里,显得非常的重要。空调系统,是在市场设置空调。空调种类繁多,功能多样,需要选择更适合的方案。
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云会放弃云
2021-11-03 · 超过33用户采纳过TA的回答
知道答主
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1、菜市场项目的定位
  定位必要性:农贸市场定位有一些务必遵照的程序,市场早期的调查、定位、规划,这些都是不可或缺的阶段。
定位是根据调查的基本以上做出的选择。针对早期调查的结果,必须开展剖析,以后依据剖析结果开展定位。
  描绘出清晰的消费者画像:市场的消费者画像就是指先预测市场建成之后,会来市场买菜的消费者的年龄,身份,喜好等信息内容。
确定目标客户后,依照她们的要求及其爱好开展市场定位,要顺从大家的口感,达到消费者们的要求。设计理念要融合本地文化艺术特点开展设计确定,收集本地文化艺术、发展趋势、民俗文化,摸透本地风格。
  2、菜市场平面动线的设计
  菜市场好看不好看,在于室内设计,而好不好用,很大一部分取决于平面和动线的设计。根据项目情况,周边的交通,客流走向,合理布局市场出入口。
内部按照品类合理布局动线,让顾客在空间内部舒适的吃喝玩乐逛完全程,整个市场主通道宽度要适合,交通路网规划成环,引导顾客到达每一个市场货摊,没有死角区域。
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一道优美风景线
2021-11-03 · 越努力 越幸运 越自信
一道优美风景线
采纳数:20 获赞数:29

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菜市场项目的定位:
定位必要性:农贸市场定位有一些务必遵照的程序,市场早期的调查、定位、规划,这些都是不可或缺的阶段。定位是根据调查的基本以上做出的选择。针对早期调查的结果,必须开展剖析,以后依据剖析结果开展定位。
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