Question

100克米饭多大一碗？

Answer 1

100克米饭大约只有家用小碗的小半碗。中国人使用的饭碗直径没有超过十二厘米的，是因为将两手合围，直径约为十二厘米。也就是说将碗的直径做成十二厘米以内，是最适合一只手端取。

煮米饭的水与饭的体积比例为1:1.5 ，换成质量大约是1：1。也就是说100克生米大约放100克水。根据物质守恒定律，可以粗略地估计煮熟的米饭大约是200g，也就是4两。

扩展资料：

作用：

米饭是生活中常见的主食之一，由稻子的子实脱壳而成，具有较高的营养价值。米饭中含有一种特殊的成分，叫做谷维素，具有抑制黑色素的作用，能够减低黑色素细胞的活性，抑制黑色素的形成，经常吃米饭可以改善肌肤，使皮肤嫩白光泽，还能防止皮肤干燥。

米饭中还含有大量的蛋白质，氨基酸中的赖氨酸和苏氨酸含量也十分丰富，接近人体需要，吃米饭可以很好的补充人体能量。

参考资料来源：百度百科-米饭