Question

来西安旅游来了，有哪些美食是不可错过的？

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Answer 1

说起西安小吃很多人的第一印象就是肉夹馍，馍香脆肉酥软，腊汁给足，配上一碗稀饭真心完美！腊牛肉夹馍顾名思义就是用腊牛肉夹馍了，牛肉鲜美，最能吃出牛肉最本身的味道！笼笼肉蒸的酥软不腻人，荷叶饼松软，吃起来最是辣鲜香。如果你是粗放型吃货，味道第一，价格便宜，不在意就餐环境，那毫无疑问，大学习巷，庙后街，洒金桥才是正道。早餐必吃肉丸胡辣汤，午餐小炒泡馍随便吃，晚饭那必须是烤肉，西安烤肉我觉得必须是一绝。

坤坤菠菜面的名号在西安可谓是如雷贯耳，喜欢吃菠菜面的陕西人很少有不知道这家店的，生意非常火爆。面很劲道，有嚼头，肉臊子很香。宏顺祥的卤汁凉粉是许多上了年纪人喜欢的那口老味道，在回民街里是出了名的，甑糕，我记得我是在东大街的一条街上买的，他们可以真空包装。还是很方便的。烤红薯，我也是在那条街上买的，真的是我吃过最好吃的烤红薯了。一定要去买它。遇见长安，里面的装修也很有特色。可以去感受一下。

老李家杂肝汤店面很小，没有什么服务可言，拥挤嘈杂，前来吃的不光有外地人还有本地忠粉，找座位一定要拼眼疾腿快。汤很实在，羊头肉、肝、粉丝、肚丝···肉烂好咬，量给的很足，再配上一个白饼，一碗吃完只是个舒坦。西安关于面条的小吃特别多，有的面甚至是按条数售卖。这么多关于面条的小吃，要数岐山臊子面很有名，面条细长，厚度均匀，臊子味鲜美，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老少皆宜。

陕西臊子面主要用五花肉，胡萝卜，木耳，黄花菜，葱花，姜末，辣子油等制作，臊子鲜香，面汤油光红润，色泽诱人。

Answer 2

牛羊肉泡馍，回坊杨家油糊馅，西北伊兰手工烤馍，杨天玉腊牛肉夹馍，老李家肉丸糊辣汤，岐山臊子面

Answer 3

腊牛羊肉，粉汤羊血，臊子面，秦镇凉皮，石子馍，锅盔，羊肉泡馍，这些美食都是西安非常出名的食物。

Answer 4

面皮，肉夹馍，臊子面，羊肉泡馍，肉丸胡辣汤，酸梅汤，黄桂柿子饼，定家小酥肉。

Answer 5

西安，古称长安、镐京，是陕西省省会，地处关中平原中部。西安的美食闻名全国，以面食和清真风味为主。西安的特色美食有：羊肉泡馍、肉夹馍、Biangbiang面、甑糕、肉丸胡辣汤等。