Question

土豆怎么切成条?

Answer 1

具体做法如下：

1、第一步把土豆去皮，用清水清洗干净。

2、接着使用菜刀把土豆切成几段。

3、然后把土豆切成片，厚度0.5厘米左右。

4、把土豆片合成土豆，旋转90度，再次用刀切好。

5、切好后土豆条放入碗中，这样土豆条就已经切好了。

土豆的营养价值

1、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2、补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

3、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

以上内容参考 人民网——土豆营养价值高 土豆最好别和什么一起吃