Question

橙子的吃法有哪些？

Answer 1

多彩浓汤。

主料：红萝卜（高汤部分）1根、白萝卜（高汤部分）半根、芹菜（高汤部分）1根、洋葱（高汤部分）半个、橙子1个、洋葱100克、红薯450克

调料：蒜1瓣、椰油20克、椰蓉1汤匙、盐3克、黑胡椒1克

做法步骤：

1、将所有蔬菜高汤的材料放在锅里，加入水至末过材料。

2、蒸烤箱水箱加满水。

3、把装有蔬菜高汤的锅放蒸烤箱下层。

4、选择蒸功能，设置110℃蒸制1小时。

5、蒸制完成后去除蔬菜高汤，滤出汤汁（约700g）

6、将红薯切小块备用。

7、洋葱切小段备用。

8、蒜头剁成蒜蓉备用。

9、将红薯、洋葱、椰油、椰蓉、海盐、蒜蓉、黑胡椒拌匀后放置入蒸烤箱中层

10、选择上下火模式设置200℃，烘烤30分钟

11、烤好后取出备用

12、切了块的橙子榨汁备用

13、将烤好后的所有材料放入料理机中

14、加入橙汁、高汤至末过所有材料

15、高速搅打10分钟，至所有材料变为细腻浓稠状态即可

16、按个人喜好在浓汤中添加配菜，即可享用