Question

为什么我的黑枸杞泡出来水是淡黄色的？

为什么我用黑枸杞泡水，水变成了淡黄色呢？

Answer 1

用黑枸杞子泡水的正常颜色是紫色或蓝色，有些人发现黑枸杞泡水的颜色发黄，这是有一定原因的。这与黑枸杞变质或没有成熟有很大关系，也可能是买到了假冒的黑枸杞。其次，还有一种原因是枸杞子泡水的温度过高，导致黑枸杞的花青素被破坏。

这种情况就会发现黑枸杞泡水颜色发黄，发现此种情况的时候，可以用不同温度的水去泡黑枸杞。如果不同温度水泡出的颜色都是黄色，说明黑枸杞的质量出现问题。

Answer 2

用枸杞泡水时，枸杞中的营养成分和颜色会溶解在水中，于是泡过的水就会变成淡黄色，属于正常现象。

Answer 3

一般情况下黑枸杞泡出来的水应该是紫色或咖啡色，淡黄色应该是枸杞比较的嫩。

Answer 4

为什么我的黑枸杞泡出来水是淡黄色的 黑枸杞里富含花青素，花青素对人体有很多各方面的帮助，就类似番茄红素、胡萝卜素、青霉素之类的。

Answer 5

黑枸杞根据不同水的酸咸度不同，泡出来的水的颜色是不同的，分为弱碱性水蓝色和弱酸为紫色。