在家里如何做凉粉?

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高粉答主

2021-04-29 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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准备用料:黑凉粉粉100g、清水2000g、炼奶适量。

1、将黑凉粉粉倒入盘内。

2、加入少许的清水。

3、将粉调成无核的糊状。

4、剩余的清水倒入锅内烧开。

5、再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。

6、要边倒边搅拌,不断地搅拌至粉糊熟透。

7、将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡。

8、待放凉后成膏状加入炼奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏后味更佳。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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