自己生产的食品可以上市场销售吗?
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不行,要经过申请审核后才可以上市场销售。在家里生产食品,需要小作坊,需要到当地市场监督管理部门办理营业执照,在办理小作坊食品生产许可证,这样,就可以合法生产、销售了。
直播经济带动了很多电商行业的发展,很多人觉得自己的手艺不错,就把一些自己生产的产品挂到网上进行销售,小兰最近就遇到好几个朋友问,自己制作的食品可以放在网上进行销售么?严格来讲,首先网络销售的食品不能是散装食品。
其次自己生产的食品属于无证生产。所以,进行网络销售前需要解决两个问题,一个是证照,一个是预包装。证照获得相对容易,只要你是正规经营的店铺,都可以很快申请到营业执照,哪怕是个体营业执照也可以。
比较难的一点是预包装食品经营许可证。我们通俗理解的“预包装食品”跟法律规定的预包装食品是不同,简易包装即没有厂家信息、没生产/保质日期、没有生产许可编号,这种不能称为预包装食品。如果是自己店铺线下销售的预包装食品。
一般即使没有生产日期、商家名称、地址等信息,一般也不会有太大影响。但是想要进行网上售卖,除了外卖之外,几乎都涉及到一个食品生产许可证(SC)的问题。而食品生产许可证对于商家的自身条件要求比较严格。一般的小机构很难申请。
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