用空气炸锅烤五花肉片多久能熟?
空气炸锅烤五花肉片需要18分钟,200度。
在使用空气炸锅烤五花肉片的时候,需要先用200度的温度将五花肉片烤制20分钟,烤制完成后再将五花肉片进行翻面,继续烤制20分钟,这样五花肉片才能受热均匀。
空气炸锅做烤肉好处多,现在不是提倡少盐.少油.少甜么,用空气炸锅能把肉里多余的油烤出来,吃着也健康,是非常不错的。
空气炸锅烤五花肉的做法:
1、准备五花肉,切片,0.3cm左右厚度。
2、放入佐料:盐,生抽,蚝油,料酒,烧烤料少许。腌制半小时。
3、这期间切一个土豆,一个洋葱。土豆焯水,煮到差不多能用筷子戳动,捞出备用。
4、将洋葱和煮过的土豆平铺上去。腌制好的五花肉和大蒜平铺上去。
5、空气炸锅200度18分钟,九分钟烤肉翻面一次。撒上芝麻,辣椒粉,孜然,出锅。
2024-08-01 广告
空气炸锅拷五花肉的做法
食材用料
五花肉500克、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐2克、糖5克、
五香粉少许、生姜粉少许、白胡椒少许、黑胡椒少许、蒜5颗。
做法步骤
(1) 挑选一块肥瘦均匀的五花肉,洗净切块,表皮用刀划小方块。所有调料搅匀腌渍四个小时;(隔夜腌渍更入味,时间短点也没关系,味道淡的话可以沾甜辣酱,烧烤酱)
(2) 空气炸锅预热5分钟,预热的时候,用锡纸包住五花肉,肉皮朝上,研磨些黑胡椒在肉皮上。时间到了后就连同锡纸一起放进炸篮里,200度30分钟,然后调到180度10分钟,中间可以拉开看看上色情况;
(3) 然后出锅就是美味啊!太香了!趁热吃,皮很脆;
(4) 稍凉后,切片,装盘,享用吧!
小贴士
肉上色到什么程度,可以随时打开炸锅观察。别烤糊了哦!