Question

中国饮食文化丰富多彩，饮食文化的优点是什么？

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Answer 1

民以食为天。中国饮食文化源远流长。

从钻木取火以去腥臊的那天起，就开始了饮食文化。

优点：

一是讲究健康，营养搭配均衡。一般以五谷为主食，吃的多吃的粗吃的杂，讲究营养。

二是品类繁多，地方特色明显。煎炒烹炸，八大菜系，地方小吃，花样繁多，吃不胜吃哈。

三是美感情趣，注重文化礼仪。吃讲究色香味俱佳，所谓花天酒地，也有要求食不言，我们小时候受的教育就是从饭桌上开始的，现在想起来还鼻子发酸，说也说不过来。

缺点也有：

比如说太奢华，讲究高大上，满汉全席，吃的全是钱哈。

再就是浪费严重，暴殄天物，现在还好点，要求光盘行动，但骨子里的连年有余，养成了我们宁可剩下不能不够的习惯。

还有哈，就是强人所难了，特别是喝酒，感情深一口闷，宁可胃口喝个洞，不让感情裂个缝，一喝就多，吃坏了身体啊。

Answer 2

中国的饮食文化的优点就在于可以形成特定区域的一种标识。所谓的饮食文化也就是某一个区域长期在生活之中所形成的饮食习惯，慢慢的被人们形成了一个体系，然后被继承下来，大家就将其称之为是饮食文化。

其实在现代这个社会之中，饮食文化对于城市的发展来讲是非常的关键的。大家会发现在中国有着很多的菜系，那么每当我们提到一个菜系的时候，就会自然而然的想到一个城市，而这个饮食文化其实在这个时候就成为了这个城市的一种标识，所以说饮食文化最大的优点其实就是让城市更加的有特色。比如说我们在提到湘菜的时候，就会很快的想到长沙。很多的人去到长沙旅游之后，都希望能够到当地的餐馆里面品尝一下正宗的湘菜。

饮食慢慢成为了一种标志，对于很多的城市来说其实是很好的。很多的城市在旅游季之所以能够吸引到大量的游客，就是因为这座城市它是有着自己的特点的，没有人愿意去一座平凡无奇的城市，花费掉自己宝贵的度假时间。大家再去挑选旅游城市的时候，会发现永远有那些比较热门的地方。那么这些比较热门的城市，要不然是因为它的景点比较的有特色，要不然就是因为它的饮食文化十分的独特。

也有城市凭借着二者的结合，在众多的旅游城市之中占据着重要的地位。比如说西安这座城市有着大量的名胜古迹，但是吸引游客来此的并不仅仅是这些古迹，还有着西安的饮食文化。西安的羊肉泡馍，肉夹馍，可以说是远近闻名。那么很多的游客在来到这边之后都会选择品尝这些地道的美食，饮食文化的优点在旅游的时候也就慢慢的显现出来了。

Answer 3

饮食文化能够让我们在吃饭的时候更注重情趣，吃饭的时候不只是注重吃饱而更注意，饭菜的味道和营养价值，以及菜品的命名和品菜的方式，同时在一年四季当中，我们也能够按照季节来进行调配饮食，冬季味醇浓厚 ，夏季则多以清淡凉爽为主。

Answer 4

食品样式多元化，种类丰富，营养和口感非常的好，充分利用食材的营养成分。