吃完花蛤千万别碰的5种食物是什么?
不止5种,花蛤不能和橙子、柑橘、田螺、鲈鱼、芹菜、大豆、扁豆、无花果一起吃。此外,在吃花蛤的时候不能应用啤酒或红葡萄酒。
1、花蛤+橙子=影响维C的吸收
花蛤不能和橙子等维生素C含量较高的水果一起吃,因为在吃花蛤的时候吃橙子,会影响人体对橙子中维生素C的吸收。所以在吃了花蛤后,就不要用维C含量高的橙子作为饭后水果了。
2、花蛤+芹菜=影响维生素吸收
花蛤不能和芹菜等维生素含量高的蔬菜一起吃,花蛤和芹菜一起吃会影响人体对芹菜中维生素的吸收。所以在做花蛤的时候放适量的芹菜提味就可以了,没有必要放很多,方正也吸收不了。
3、花蛤+鲈鱼=铜、铁流失
花蛤不能和鲈鱼一起吃,花蛤和鲈鱼一起吃会导致人体中铜和铁的流失。这两种人体所需的微量元素还是很重要的,所以在吃花蛤的时候要避开鲈鱼。
4、花蛤+大豆=破坏维生素B1
花蛤不能和大豆一起吃,在吃花蛤的时候吃大豆,会破坏大豆中的维生素B1,所以这两种食材最好不要放在一起吃。
5、花蛤+无花果=腹泻
花蛤不能和无花果一起吃,这两种食物同食会引起腹泻。所以在吃完花蛤后不要立刻吃无花果,尤其是肠胃功能较弱的人群。
6、花蛤+田螺=腹胀
花蛤不能和田螺一起吃,同时食用花蛤和田螺会引起腹胀。如果只是少量食用还好,大量食用就应该将两种食物错开,间隔4个小时食用。
7、花蛤+扁豆=腹痛
花蛤不能和扁豆一起吃,在吃花蛤的时候吃扁豆都会导致腹痛。每个人的体质不同,很多人同时吃了这两种食材也不会觉得不舒服,但还是不要这样吃的好。